MÓN HÔM NAY: NẤM ĐÙI GÀ KHO TIÊU

 Nguyên liệu

• 500g nấm đùi gà
• 1 muỗng canh nước tương
• 1 muỗng cà phê đường
• ½ muỗng cà phê tiêu xay
• 1 muỗng cà phê dầu hào
• 1 củ hành tím băm
• 1 trái ớt 
• 1 muỗng canh dầu ăn

 Cách nấu siêu nhanh

Bước 1:
Nấm đùi gà rửa sạch, cắt khoanh hoặc xé dọc để nấm thấm gia vị hơn.

Bước 2:
Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho nấm vào đảo khoảng 2–3 phút đến khi nấm săn lại.

Bước 3:
Cho nước tương, dầu hào, đường và ớt vào đảo đều.

Bước 4:
Thêm 2–3 muỗng nước, kho nhỏ lửa 5 phút cho nấm thấm gia vị.

Bước 5:
Rắc tiêu xay, đảo đều rồi tắt bếp.

BẮC ÂU MUSHROOM – Nấm sạch cho bữa cơm gia đình
Theo dõi fanpage để xem thêm nhiều món ngon từ nấm trong 15 phút nhé!