NHÀ LẠNH TRỒNG NẤM LÀ GÌ?

Đây là hệ thống kho lạnh với tiêu chuẩn kỹ thuật và điều kiện nhất định, phù hợp để nấm có thể phát triển trong điều kiện tốt nhất. Nhiệt độ, độ ẩm bên trong kho lạnh khác biệt hoàn toàn với môi trường bên ngoài, được duy trì ổn định quanh năm. Vì thế, sở hữu kho lạnh là đang tạo nên môi trường trồng nấm bền vững, hiệu quả trong bất cứ điều kiện thời tiết, khí hậu nào.

HIỆU QUẢ CỦA NHÀ LẠNH TRỒNG NẤM

Việc thiết kế kho lạnh có thể triển khai được nhiều mô hình trồng nấm khác nhau như nấm đùi gà, nấm kim châm, nấm rơm, nấm sò, nấm mỡ… và giúp chúng phát triển nhanh, khoẻ, đạt hiệu suất lớn.

Trồng nấm trong kho lạnh luôn chắc chắn đảm bảo chất lượng sản phẩm, độ vệ sinh, an toàn, mang tới sự an tâm cho người tiêu dùng.

BẮC ÂU MUSHOOM CÓ NHÀ MÁY HIỆN ĐẠI BẬC NHẤT ĐÔNG NAM Á

Bắc Âu Mushroom đã đầu tư nhà máy sản xuất nấm công nghệ cao tại TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đăk Lăk với vốn đầu tư hơn 4 triệu đô-la Mỹ. Các chuyên gia hàng đầu của lĩnh vực nấm lạnh hữu cơ của Nhật Bản đánh giá đây là một trong những nhà máy nấm hiện đại bậc nhất Đông Nam Á!

Công ty đã đầu tư phát triển ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nấm sạch với dây chuyền sản xuất sử dụng công nghệ 100% tự động hóa tiên tiến của Nhật Bản và Hàn Quốc theo mô hình khép kín. Các thông số độ ẩm, nhiệt độ, ánh sáng đều tự điều chỉnh bằng phần mềm máy tính nhằm đạt sản lượng nấm cao nhất và chất lượng tốt nhất.

Nhà máy hiện đại tọa lạc trên diện tích hơn 25.000 m2 tại C28-C30 Khu Công nghiệp Hòa Phú, TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk có quy mô công suất 2.100 tấn/năm và sở hữu đội ngũ kỹ sư khoa học, chuyên viên, công nhân có trình độ, tâm huyết và liên tục cập nhật các kiến thức hiện đại cộng với kinh nghiệm thực tiễn nuôi trồng nấm của các nước trên thế giới, đóng góp cho sự phát triển của ngành nấm tại Việt Nam trong hiện tại và tương lai.