Tháng 8/2024, Công ty Cổ phần Thực phẩm Công nghệ cao Bắc Âu - chủ sở hữu thương hiệu nổi tiếng Nấm Đùi gà Hữu cơ Bắc Âu - đã giới thiệu sản phẩm mới: Bột nấm Đùi gà Hữu cơ Bắc Âu (túi 50g) với 100% nấm đùi gà hữu cơ, dùng thay cho nấm tươi, làm gia vị cho các món ăn như canh rau, lẩu, cháo các loại... Sản phẩm này được người nội trợ và giới đầu bếp chuyên nghiệp đánh giá cao về chất lượng cũng như sự tiện dụng, là "trợ thủ" đắc lực trong gian bếp cho người tiêu dùng.

Để làm phong phú thêm các sản phẩm từ nguồn nấm đùi gà hữu cơ được nuôi trồng bằng công nghệ lạnh, Bắc Âu Mushroom giới thiệu ra thị trường các sản phẩm mới như nấm đùi gà hữu cơ sấy khô, khô nấm đùi gà hữu cơ, snack nấm đùi gà... phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng.

Nấm đùi gà sấy khô có phần "thịt" giòn, thơm ngọt, béo ngậy hấp dẫn. Sản phẩm được áp dụng phương pháp sấy lạnh để bảo quản lâu hơn và giữ nguyên chất lượng tự nhiên.

Còn khô nấm đùi gà là món ăn nhanh ngon miệng giàu dinh dưỡng, được sản xuất theo công nghệ hiện đại, khiến người dùng không có gì phải lo lắng khi "lỡ" ăn hơi nhiều.

Nhiều người đã biết nấm đùi gà chứa nhiều dưỡng chất như protein, vitamin B, khoáng chất và chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ giảm cân và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Nấm đùi gà hữu cơ được chế biến thành các món ăn bổ dưỡng và thơm ngon, y như nấm tươi, sẽ rất phù hợp chế biến các món như lẩu, nướng, xào... vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.

Những sản phẩm nằm trong chiến lược phát triển ngành hàng của Bắc Âu Mushroom này còn giúp người dùng tăng khả năng đề kháng, giảm thiếu khả năng mắc các bệnh ung thư, giảm cholesterol và tốt cho người tiểu đường.

Dòng sản phẩm này không chứa cholesterol, không đường, không hương liệu, không chất bảo quản, không bột ngọt, là nguồn cung cấp các chất có hoạt tính sinh học tốt cho sức khỏe, hỗ trợ cho cơ thể chúng ta.